第二幕：开幕后即是瓦特堡内，正值歌唱比赛将要开始。这时，美丽的伊丽莎白走进会堂，并唱出一首著名的咏叹调“可爱的大厅，我又来向你致意！”接着，唐怀瑟在沃尔夫拉姆的引领下入场。当唐怀瑟见到伊丽莎白时，激动得跪到了地上。而伊丽莎白则衷心地欢迎他归来。跟着小号响起，骑士进场。歌唱比赛开始。赫尔曼首先宣布比赛的主题为“爱情的力量”。首先上场的是沃尔夫拉姆。当他颂唱着爱情的时候，唐怀瑟却在一侧讥笑他，认为他少了幻想与憧憬。后来瓦尔特上场。唐怀瑟按耐不住，赞扬着爱的欢乐。众人开始有点骚动。彼特洛夫训斥他，却被唐怀瑟反唇相讥。沃尔夫拉姆为了平息大家的骚动，再献一曲。唐怀瑟这时按耐不住，竟然唱出了“维纳斯赞歌”。众骑士大怒，拔剑要攻击唐怀瑟。就在此刻，伊丽莎白扑到唐怀瑟旁边，用自己的身躯保住唐怀瑟。赫尔曼说到，犯下如此之罪的人，必须亲到教皇处请求宽恕，众人齐声同意。唐怀瑟一脸羞惭，奔出了大厅。伊丽莎白则昏倒在地。