《盐城味道（A Bite of Yancheng）》将传统淮歌融合当代说唱，用亲切的口吻展现了盐城融汇古今的传承之味，朴实自然的家常之味，亲切熟悉的邻里之味，绵延万里的乡土之味，以及蕴含其中的丰富、厚重、独特的盐城人文风情。